«Αμαρτωλό» λουκάνικο
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: Bon Appetit
- Δημοσιεύτηκε στις Παρασκευή, 08 Φεβρουαρίου 2013 16:44
Υλικά
1 λουκάνικο χωριάτικο Πηλίου ή ένα χωριάτικο λουκάνικο με πράσο
1 + ½ κουτάλι της σούπας βούτυρο φαγητού
4 ποτήρια νερού κόκκινο κρασί
1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι πράσινο
1 σκελίδα σκόρδο
Για τη σάλτσα
1 μικρό κρεμμύδι ξερό
1 + ½ κουτάλι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι