Ο Δρ. Γρηγόρης Γιοβανώφ είναι καθηγητής Καινοτομίας & Επιχειρηματικότητας και πρώην Αναπληρωτής Πρύτανης του Athens Information Technology.

Η επαγγελματική του καριέρα περιλαμβάνει μία εικοσαετή θητεία στην βιομηχανία υψηλής τεχνολογίας, όπου έχει εργαστεί στα ερευνητικά εργαστήρια της Eastman Kodak και Hewlett-Packard, και έχει διατελέσει συν-ιδρυτής και διευθυντικό στέλεχος σε δύο startup εταιρείες στη Silicon Valley.

Ο κος Γιοβανώφ έχει διετελέσει μέλος του Δ.Σ. της Hellas Online και προσφέρει συμβουλευτικές υπηρεσίες στρατηγικής σε έναν αριθμό εταιρειών, νεοφυών επιχειρήσεων και συνεργατικών σχηματισμών στους τομείς των ΤΠΕ, Βιοτεχνολογίας και Ναυτιλίας.